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【创业者风采】夫妻档创业卖水果 用心经营终有成

来源:红网保靖站 作者:贾发进 编辑:易果 2016-03-22 18:12:55
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水果夫妻用心经营 摄影 彭司进

琳琅满目的好味屋水果 摄影 彭司进

  红网保靖站3月22日讯(通讯员 贾发进)“老板,给我秤2个柚子”,“我要3斤香蕉”。下午6点,保靖县迁陵镇小北门好味屋水果超市里,人来人往,一对夫妻和一位员工忙不停。

  目前,好味屋水果超市有三间门面,面积近100平米,是保靖最大的水果超市。经营这个超市的是一对80后夫妻,丈夫叫彭柱,妻子叫周绘。这对“水果夫妻”从一间门面做起,经过五年多时间,发展到了现在的规模。店内有三十种左右新鲜水果、500种左右坚果和糖果。这一切,都是夫妻俩凭着“别人做不好的事情,我们一定能做好”的坚持与自信。

  “梅花香自苦寒来”。1998年,只有小学文化的彭柱为了减轻家庭负担,辗转去福建、浙江打工。回忆这段岁月时,彭柱说道:“这样年复一年的工作,让自己的生活没有了盼头”。在独自闯荡了三年后,2001年,彭柱认识了妻子周绘,也开始了两人的爱情长跑。2008年,两人结婚后,都想改变自己为别人打工的命运,于是毅然决定自己创业。

  创业难。这句话在彭柱和周绘身上得到了应验。两人先后在长沙做过烧烤,在保靖商贸中心卖过衣服,但是一直没有找到合适的出路。本来在长沙做烧烤生意还是很好,但是孩子在家里,两人牵肠挂肚,还是采纳了岳母的建议,回到保靖开水果店。

  2010年初,夫妻俩的第一间水果店铺顺利开业。为了顾客能够高兴而来,尽兴而归,彭柱基本每天5点半起床摆货;为了增加收入,店铺经营也基本上到凌晨12点才关门。由于随时有顾客需要接待,彭柱和周绘很多时候都忙得没时间吃饭。

  每年的三月到六月,是这对夫妻最忙的时候。这段时间,各种新鲜水果都上市了,每次拖运水果的货车一来,夫妻两就忙着卸货、上架,几乎每天都要忙到凌晨三点左右。

  在近4年艰辛的付出之后,彭柱夫妻的水果店经营得有模有样。夫妻俩决定扩大经营规模。2014年8月,彭柱和周绘成功将隔壁的一间店铺盘了下来,有了属于自己的第二间门面。

  经营规模变大了,工作量也随之增加,夫妻俩反而在水果的质量、服务的态度等方面一如既往的坚持着过硬、诚信的经营理念。

  家和万事兴。彭柱夫妻俩在打拼属于自己的事业过程中,始终相互支持和鼓励,店铺的生意越来越红火。

  2015年2月,彭柱夫妻盘下了相邻的另一间门面,将三间店铺打通,成功开起了保靖县城最大的水果超市,店内的水果种类也越来越丰富。这时,夫妻俩已经忙不过来了,超市聘请了第一位员工。

  “有时候顾客还因为水果脱销发生争吵,常常要跟顾客打圆场。”彭柱对笔者这样说道。

  “小彭家的水果很新鲜,价格也适合,主要是他们服务态度非常好,我家的水果基本上都是在这里买的。”店里一位顾客在看到笔者在采访彭柱夫妻时说。听到这样的评价,夫妻俩对视一笑。

  2015年8月初,彭柱夫妻在翰林华府购买了一套130多平米的房子,和老人、孩子一起过上了幸福的生活。

  问及以后的打算,彭柱彭柱说,夫妻俩准备再次扩大经营规模,有合适的门面就开一家水果分店,他希望通过自己勤劳的双手,让全家人过上更舒心的日子。

  事业做大了,压力肯定有。彭柱说,凡事都要一步一个脚印,脚踏实地,不忘初心,不论怎么困难也要坚持做下去。

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