颁奖现场 秋实 摄

　　红网保靖县分站3月31日讯(记者 秋实 易果 舒冰 彭伟 宿任人 张坤 杨茜)清明前夕，油菜花开，给国家风景名胜区保靖县吕洞山镇夯沙村披上了金黄的色彩。3月31日，保靖黄金茶第三届“茶王”争霸赛在吕洞山镇夯沙村举行。该县数十名手工炒茶好手参加了比赛，数千名观众见证了保靖黄金茶新“茶王”的诞生。

县委书记卢向荣为炒茶冠军颁奖 宿任人 摄

　　经过激烈角逐，来自水田河镇孔坪村排家苗家的梁磊，夺得保靖黄金茶第三届“茶王”争霸赛冠军，葫芦镇国茶村石远材、葫芦镇国茶村石远宜分获亚、季军。

黄金古茶制作技艺州级代表性传承人向天权现场指导手工炒茶 秋实 摄

杀青 宿任人 摄

苗家姐妹花参加手工炒茶比赛 杨茜 摄

　　手工制茶比赛是在风雨桥边的苗寨老街上举行。40口大铁锅一字排开，与木楼上的大红灯笼交相辉映，构成了一幅美丽的画面。上午10点30分，随着保靖县委书记卢向荣宣布活动开始，身着苗族服装的炒茶师和烧火倌摆开架势，互相配合，杀一青、杀二青、焙干，传统手工炒制，杀青揉捻翻炒，湖南省非物质文化遗产名录——保靖黄金古茶制作技艺在炒茶师的手中得到演绎，茶香阵阵袭来。

抓鱼比赛现场 杨茜 摄

为了抓鱼冠军，拼了 彭伟 摄

捉到一条大鲤鱼 彭伟 摄

　　在比赛现场，保靖黄金古茶制作技艺的传承人和炒茶新手同台竞技，他们是师徒，也是对手，更是保靖黄金茶产业的带头的人。鲜嫩的茶叶在他们手中翻滚，晶莹的汗珠从他们的额头落下，在炒制的过程中，大家相互交流手工炒茶心得，提高个人炒茶技艺。此时的赛场变成了一个手工制茶的学校，参赛选手们都一心想着，如何用手工炒制出最好喝的保靖黄金茶。

茶艺表演 彭伟 摄

古筝表演 张坤 摄

　　保靖黄金古茶历史悠久，清朝嘉庆年间被钦定为贡品，有“一两黄金一两茶”的历史传说。保靖黄金茶，品质优异，入口清爽、回味甘醇。氨基酸的含量高达7.47%，是同期一般绿茶品种的2倍，具有保健养颜、促进新陈代谢，延年益寿的特殊功效。据悉，保靖县现有茶园面积7.32万亩，产量400吨，产值2.8亿元。茶叶加工企业及专业合作社发展到113家。今年2月，保靖黄金茶获得“首届湖南省十大农业品牌”的荣誉称号。

油菜花海惹人醉 易果 摄

苗歌对唱 宿任人 摄

　　春茶是一年中最为饱满回甘的好茶，只有传统的手工炒制才能制作出最好的春茶，保靖县连续举办传统手工制茶比赛，目的就是为了推广和普及传统制茶技艺，炒制出最好的保靖黄金茶。

　　三月的吕洞山，油菜花开的格外金黄，处处春意盎然。

游客在活动现场合影留念 宿任人 摄

　　夯沙河静静的在古苗寨前流淌，伴随着100面苗鼓的振天的声响和千人捉鱼的狂欢，保靖县第三届“茶王”争霸赛落下帷幕。