保靖县融媒体中心6月9日讯（记者 高振铎）清晨六点，迁陵镇茶婆峰还裹在雾里。

（茶婆峰全景）

文兴忠已经上山了。露水打湿裤脚，他蹲下身，捏起一撮土，搓了搓，放在鼻子底下闻。“这土，松软，有活性。”他说这话时，眼睛特别亮。

他是保靖鼎盛黄金茶开发有限公司的董事长，55岁，在茶婆峰上待了十多年。别人叫他“文总”，茶农叫他“文哥”，他不挑，都应。

“我就是个种茶的。”他微笑着说。

一张“身份证”

（茶叶加工车间）

走进鼎盛公司的加工车间，最打眼的不是锃亮的设备，而是墙上那套数字化追溯系统。大屏幕上，每一个批次的茶叶从哪块地采的、什么时候采的、谁采的、谁加工的，一目了然。

“每一盒茶，都能找到来路。”技术员点开系统，一长串数据跳出来，“它有自己的‘身份证’。”

这在深山茶企，不多见。

4350余亩茶园，1000亩通过了中绿华夏有机认证。这个认证，行内人都知道，含金量高，标准严，每年一检，差一点都不行。3100亩拿下了国家级出口基地资质，产品能直接对标国际市场。

年产有机茶150吨，年加工能力2500吨。数字不惊人，但沉甸甸。

茶婆峰上，云雾常年不散，昼夜温差大，茶树长得慢，叶片厚实。这里的保靖黄金茶，氨基酸含量高，入口鲜爽，回甘悠长。可这么好的茶，没有标准化、没有认证，再好的味道也走不出大山。

文兴忠懂这个。公司建起现代化厂房，引入数字化加工设备，从采摘到包装，全程标准化作业。做这些，投入不小，但他不犹豫。

“品质根基不打牢，走不远。”

一张“绿证”，守了九年

2017年，鼎盛公司第一次拿到有机认证。从那时起，年年送检，年年通过，一次没断过。

（茶婆峰有机茶园）

有机茶园，不用化学农药，不施化学肥料，草要人工除，虫要物理防。成本高出一大截，产量还降。有人劝文兴忠：“别那么较真，稍微松一点，谁知道？”

他摇头。

“人不知道，天知道。茶知道。”

九年坚守，一张张“绿证”摞起来，成了鼎盛最硬的名片。茶婆峰基地被授予“中国生态有机黄金茶示范基地”称号。授牌那天，文兴忠把牌子擦了又擦，端端正正挂上墙。

他话少，但茶农们记得，那天他破天荒请大家喝了顿酒。

这些年，有机农业的概念被炒得很热，但真正能坚持下来的不多。一年两年容易，九年，靠的是心里那根准绳。

一本“账本”

（中间 文兴忠）

在鼎盛，有两本账。

一本是经营账，收支盈亏，明明白白。另一本，是文兴忠心里的人情账。

公司采取“公司+基地+合作社+农户”模式，流转土地，建茶园，搞加工。农户拿土地租金，还能在茶园务工。采茶季，茶山上全是人，手指翻飞，一天能挣一百多块。

数据摆在那里：流转土地年均带动农户增收155万元，直接帮助1368人脱贫，采茶环节带动上万人就业。

这些数字背后，是一个个具体的人。

迁陵镇大田村向大姐，家有老人小孩，不能外出打工。2018年加入合作社，种了3亩保靖黄金茶，鼎盛公司又安排她在基地采茶、管护。一年下来，土地租金加务工收入，能挣两万多。

“以前种包谷，一年到头看不到钱。”石大姐一边采茶一边说，“现在手里活泛了，孩子的学费不愁。”

茶婆峰下，像石大姐这样的农户还有很多。鼎盛公司把茶园的管护分包给周边农户，一亩一年给管护费，采茶另算工钱。农户不用背井离乡，在家门口就能挣钱。

文兴忠常说一句话：“守得住有机底线，才做得出健康好茶；担得起社会责任，才立得起百年品牌。”

一座山和一群人

茶婆峰的清晨，雾气散去，阳光洒在茶树上，叶片泛着金黄的光。

（茶婆峰茶园一隅）

文兴忠站在山头，看着层层叠叠的茶园，话不多。

从一片绿叶到一个产业，从一项认证到一个品牌，鼎盛走了十多年。这十多年，茶婆峰变了，路修通了，厂房起来了，茶园绿了，人气旺了。

但有些东西没变。

土壤还是那股熟悉的清香味，炒出来的茶叶还是那个回甘悠长的味道，文兴忠还是天不亮就上山，蹲下身看土、看叶、看芽。

“做茶，就是做人。”他说，“土里长出来的东西，骗不了人。”

鼎盛公司的故事，没有惊天动地的情节。就是一个企业，一群人，守着茶婆峰，种茶、制茶、卖茶，让荒山变金山，让村民有活干、有钱挣。

文兴忠说，他希望鼎盛的保靖黄金茶能走得更远，让更多人喝到保靖黄金茶的好。但他更希望的，是茶婆峰一直这么绿下去，茶农的日子一直这么红火下去。

离开茶婆峰时，天色已晚。茶山静下来，制茶车间还亮着灯，飘出炒茶的香气，弥漫在山谷里。

那是茶香的味道，也是一群人用汗水熬出来的日子的味道。

一审：张晓莉

二审：何晗竹珺

三审：高　伟