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小城初夏粽叶香

来源:保靖县融媒体中心 作者:石沁雪 编辑:吴学敏 2023-06-16 11:32:36
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保靖县融媒体中心6月16日讯(作者  石沁雪天空缠绵的小雨今年仿佛尤其的懂事,为端午龙舟蓄起的水仿佛经年的旱情已被放逐。沿着酉水绿道漫步,小城里氤氲的薄纱般的空气里已弥漫着淡淡的粽叶香气。

路过许久未到过的小学门口,几位银丝斑斑的阿婆面前放着的背篓上,是久违的尖粽,她们笑意盈盈递给我说着:”妹妹这个粽子是我们一早起来包的,纯手工。”在接触网络时代便利的购物体验之前,我对于粽子的认知只有小城里这样的尖粽子。两片粽叶卷起,填上混合了草碱变的嫩黄的糯米,草结紧紧的绑住,数十个结成一束再煮熟。草碱和粽叶会产生奇妙的化学反应,混合着的香味蔓延老远。撕开煮熟的粽子,糯米剔透,泛着动漫里加过特效一般的金黄色。这时候总是迫不及待的用一根筷子穿过粽子,沾上多多的白砂糖,晶莹的糖粒包裹着粽子,这是属于初夏渐渐闷热的天气里难得的一口清爽香甜,也是无忧的年岁里的味道。后来无论再去多少地方,再没见过这样的粽子。要么是纯清水粽,要么包裹着各式各样的馅料,总是感觉少了些纯粹。

一晃多年未好好看这座小城,总是忙碌匆匆经过。拿着熟悉的粽子才发现她已经变动更加生动起来。她还是被蜿蜒的酉水河环抱着,新修的沿江大道被斑斓的彩灯装点,许多老人就在凉亭里三五成群,哼唱着现在我已经听不懂的乡音。孩子们也肆意的奔跑玩闹,拿着好像从未变过式样的风筝。也有小情侣拿着时兴的咖啡奶茶,大快朵颐着饱满流油的蛋黄肉粽悠闲的散步。车水马龙,人声鼎沸,我咬着尖粽熟悉的味道,好像突然读懂了书里说的简单才幸福,我想正是因为她纯粹又美好吧。

小城初夏里淡淡的粽香味是治愈的味道,它裹挟着明媚的阳光宣告夏天的开始。时代发展进步,小城里开始禁烟禁燃,把大气污染防治、生态环境改善当做重要工作,把环抱着保靖的酉水河流域当做主战场,禁渔禁捕,正因如此,欣欣向荣的小城还是保持着最纯粹的绿水青山,只此青绿不仅存在王希孟的画里,也存在在肉眼可见的酉水河畔。在看不见的地方,每个人都在用心守护着属于自己的小城。小城里的不论时间怎么改变,不变的是一路向好的生活和沿途的美好。就像仍旧香甜的尖粽一样,岁月静好。

一审:吴学敏

二审:何晗竹珺

三审:高 伟


来源:保靖县融媒体中心

作者:石沁雪

编辑:吴学敏

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