保靖县融媒体中心12月11日讯（通讯员 周文金）“这是我第一次包饺子，我要带回家给爸爸妈妈尝尝！”12月11日上午，在村厨村艺大晒晒场上，一群小小身影正忙碌着——切菜声、炒菜声、欢笑声交织成一曲生动的劳动交响乐。这是保靖县实验小学六年级学生社会实践活动现场，孩子们正在这方独特的“户外课堂”里，学习着书本之外的人生必修课。

巧手包饺：指尖传承的家味道

上午九时，活动正式拉开帷幕。灶台前，孩子们围坐在一起，学习着中国传统面点——饺子的制作技艺。擀皮、填馅、捏边，每一步都考验着耐心与细致。

“饺子要捏得紧实，不然煮的时候会开口笑哦！”班主任王老师一边示范，一边向孩子们传授着祖辈传下来的制作诀窍。不一会儿，形态各异的饺子便摆满了托盘，每一个都蕴含着孩子们的心意与创意。

游园知味：游戏中感知乡土文化

除了厨艺体验，还设置了丰富多彩的游园环节。保靖县非遗文化展示、农产品辨识游戏、乡土知识问答……这些充满趣味的活动让孩子们在玩乐中深入了解家乡的饮食文化和风土人情。

在“保靖味道猜猜猜”游戏区，孩子们通过嗅觉和味觉辨别各种本地特色食材和调料；“农耕知识大转盘”则让他们了解了食物从田间到餐桌的全过程。这些互动体验不仅增长了见识，更在孩子们心中播下了热爱家乡、珍惜食物的种子。

融合创新：乡土实践与教育改革的深度共鸣

保靖县实验小学党支部书记王静在现场表示：“本次活动是我校贯彻‘五育并举’教育方针的生动实践。特别选择在保靖村厨村艺晒场开展，正是要将国家劳动教育课程要求与本地特色资源创造性融合。”

孩子们在乡土场景中不仅掌握了生活技能，更深刻理解了劳动的价值与文化的传承。这不仅仅是一堂劳动实践课，更是保靖教育人将国家教育方针与地方特色创造性结合的生动注脚，探索一条具有保靖特色的劳动教育新路径。培养扎根乡土、心怀家国的新时代少年，展现新时代乡土教育创新的无限可能。

一审：张晓莉

二审：何晗竹珺

三审：高　伟