保靖县融媒体中心3月17日讯(记者 王纯 沈荣灿 实习生 谭仍然)又到一年采茶时,保靖黄金茶绿茶以明前茶品质最优,眼下进入采摘旺季,湘西保靖县的茶农们抢抓晴好天气开始采摘春茶。保靖黄金茶的生产、加工和销售也陆续进入一年中最繁忙的时段。
保靖县吕洞山镇茶岭村的茶园基地里,一垄一垄的茶树在春风里摇曳,茶香四溢,不少茶农挎着竹篓穿行于茶垄之间,两手在茶树间轻轻舞动,手法娴熟的把一片片嫩绿的芽叶采摘下来放入竹篓,现场一派繁忙的热闹景象。
清明节前采制的茶叶又叫明前茶,由于受虫害侵扰少,芽叶细嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中佳品。同时,由于清明前气温普遍较低发芽数量有限,生长速度较慢,能达到采摘标准的产量很少,所以又有“明前茶,贵如金”之说。
据了解,茶岭村平均海拔700米左右,独特的气候、土壤条件十分适宜保靖黄金茶的生长。2008年,茶岭村开始发展种植保靖黄金茶,通过14年的艰辛创业,如今的茶岭村家家种茶,户户有茶,村里茶园占地7200余亩,可采面积5000亩左右,已经成为保靖黄金茶产业专业村。
隆明金是茶岭村里的保靖黄金茶种植户,每天早上七点多就会跟家人一同去茶园里采茶,争取在这个时机把春茶采摘完成拿去卖出个好价钱。她告诉记者:“现在我们村基本上每家每户都种着有十几二十亩的保靖黄金茶,最高的年收入可以达到十几万,最低也有七八万,我们自己感觉也是生活越来越好了,越来越有盼头了。”
与此同时,保靖县葫芦镇大岩村的茶农们也在抓紧时间采摘春茶,大岩村有着集种、采、产、销为一体的茶叶加工厂,为了便于保存,每年茶农们采摘下来的春茶都会送往茶叶加工厂进行加工。伴随着机械的轰鸣声,经过鲜叶杀青、揉捻、烘干等工序,一批批清香四溢的茶叶新鲜出炉,包装好的保靖黄金茶会被销往全国各地。
保靖县林茵茶业有限责任公司董事长石开说“保靖黄金茶的鲜叶,今年最高能卖到135元,相较去年的价格来说直接提升了20%左右,意味着老百姓收入直接增加20%,下一步我们计划做好我们的三产融合,实现农旅产业化,产业园区化,园区景区化,农旅一体化,真正把我们保靖黄金茶做成乡村振兴共同富裕的第一大农业支柱产业。”
乡村振兴,产业兴旺是关键,茶岭村和大岩村的发展,只是保靖黄金茶产业红利的一个缩影。近年来,保靖县不断培育和拓展市场,致力于将农产品变成商品,让收成变为收入,保靖黄金茶的产业规模、质量、效益得到不断提升,全县茶园面积已达13.5万亩,可采茶叶面积9万亩,茶叶年产量1120吨,年产值11亿元左右,全县有保靖黄金茶企业74家,专业合作社194家,近8.2万人口因茶受益,成功走出了一条“有机、特色、优质、高效”的茶叶发展路子,保靖黄金茶成为山区群众增收致富的“金叶子”,为全面推进乡村振兴奠定了坚实基础。
来源:保靖县融媒体中心
作者:王纯 沈荣灿 实习生 谭仍然
编辑:吴学敏
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