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“保靖一桌菜”工作专班赴岳阳取经拓渠道 力推菜品标准化与市场化发展

来源:保靖县融媒体中心 作者:黄婷 编辑:田清 2025-10-14 15:10:51
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保靖县融媒体中心10月13日讯(通讯员 黄婷)为深入推动“保靖一桌菜”产业高质量发展,10月9日至10日,县人民政府副县长许洞明带领“保靖一桌菜”工作专班相关人员及本地相关企业负责人,赴岳阳开展了一场以“对接先进生产、打通外部渠道”为主题的精准考察与合作洽谈活动。通过实地走访、技术交流与渠道对接,为“保靖一桌菜”标准化生产与市场拓展注入新动力。

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在岳阳考察期间,考察组一行先后走访了湖南翘嘴以盼食品有限公司、洞庭湖边食品有限公司等多家食品加工企业,深入生产一线,细致观摩并系统学习了包括产品密封杀菌、保鲜保质在内的关键生产环节的先进技术与工艺流程。

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基于对生产工艺的实地了解,双方围绕“湘西腊味” “黄金茶香鸡”等“保靖一桌菜”特色菜品的批量化、标准化生产可行性展开了深入务实的洽谈。

本次考察不仅在技术创新上打开了思路,在销售渠道上达成了合作意向,为“保靖一桌菜”标准化、规模化生产和打开更广泛的市场销售渠道创造了有利条件。

一审:张晓莉

二审:何晗竹珺

三审:高 伟

来源:保靖县融媒体中心

作者:黄婷

编辑:田清

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