保靖县融媒体中心10月26日讯（记者 周榆林）自10月24日2025年村厨村艺大晒场全国邀请晒激情开晒后，村厨村艺大晒开展了一系列活动深深吸引了全国观众。而活动中“我要露一手”晒菜活动无疑成为观众最喜欢的活动之一，成为各省代表队向本地群众以及全国观众展示自己饮食文化的绝佳舞台。

25日，在这场“我要露一手”以本地美食特色大晒为主的赛场中，来自重庆市、山东省、湖南省龙山县、古丈县及保靖县清水坪镇、毛沟镇的共6支村厨代表队共同参赛，共同PK，将中华大地南北美食风味展露无疑。

随着主持人一声“上菜了”，在锣鼓声中，各村厨代表队将自己精心烹制的各类特色美食端上了晒场。随着各方几十道琳琅满目的各类菜品逐渐被呈现在观众面前，一时间美食琳琅满目，让人目不暇接。这些独特的菜品不但色香味俱全，还极具观赏价值，让现场的观众连连叫好，观众们纷纷拍出手机留念。这些精美菜品中最具特色的了当属来自山东省村厨代表队带来的特色各类大饼类套餐美食以及重庆村厨代表队带来的重庆火锅。山东大饼套餐极具地方风味，不但能够卷大葱品尝，还能够各类美食品尝，让八大菜系鲁菜风味展露无遗；而重庆火锅便将麻辣风味发挥到了极致，重庆火锅通过火锅将食材进行烹饪，便有了川渝火锅的麻、辣、烫、鲜、美各种美味。来自湘西的本土村厨也不甘示弱，纷纷亮出了自己的招牌菜。龙山县村厨代表队晒出的“洛塔大肉”、古丈队晒出的“啤酒鸭”都收获了现场观众的阵阵掌声。

上菜完成后，各队的主厨还为现场的观众解读了自己每道菜的创意与心得。经过大厨们的点拨，这些匠心独具的菜品再次收获了现场观众的掌声。

活动中，来自各村厨参赛队伍的文艺工作者还现场为大家奉献了歌舞表演，来自古丈队一曲《咱们的工人有力量》现场赢到了阵阵掌声，赢得大家互动，大家齐声高唱，将气氛推向了高潮。

最后，通过10余名大众评委的层层试菜层层打分，来自湖南湘西古丈队荣获最具人气奖。25号的“我要露一手”晒菜活动圆满结束。

一审：张晓莉

二审：何晗竹珺

三审：高　伟